Nuestra Historia
CERVECERÍA TOTALMENTE INDEPENDIENTE.
Nuestra esencia es la Pasión por la Cultura Cervecera.
En agosto del 2009 nace CERVEZA APÓSTOL PREMIUM ARTESANAL producto de la pasión de emprendedores y amantes de la cultura cervecera, motivados por elaborar cervezas de categoría mundial en Colombia. Somos una empresa 100% Colombiana y desde nuestros inicios nuestro pilar ha sido el conocimiento y la dedicación por esta bebida ancestral. Para nosotros prima la calidad ante la cantidad, por ende impartir una noción más acertada y compartir un poco de nuestro interés por el mundo cervecero se ha convertido en uno de nuestros principales objetivos.
Actualmente elaboramos y comercializamos 6 estilos de cervezas (4 de ellas son inspiradas en la cultura Alemana, 1 inspirada en la cultura Belga y nuestros deliciosos estilos de temporada , siempre una muy buena sorpresa para el paladar.
Nuestra marca surgió como tributo a quienes mejor han elaborado cerveza de manera milenaria. Los monjes en sus abadías y monasterios.
¿Y porqué somos artesanales?
Pues bueno, somos una marca artesanal debido a que elaboramos Cervezas en pequeñas cantidades y seleccionamos previamente nuestros Ingredientes. (Estos provienen de Europa ya que nuestros estilos cerveceros están inspirados en esta cultura). Respetamos y vigilamnos cuidadosamente los tiempos en cada parte del proceso de elaboración, utilizamos maquinaria de última técnología para así lograr estilos cerveceros de alta Calidad. Cada uno de nuestros estilos cerveceros están dotados de una personalidad única, puedes evidenciar su diferencia en cada SABOR, AROMA Y COLOR.
Hemos Ganado Varios Premios
En el 2014 nuestra Cerveza Bock tuvo el honor de ser premiada con este galardón de oro. Esta premiación se lleva a cabo en Bélgica.
Las Cervezas que han sido premiadas son:
Dubbel: 3 estrellas en el 2013- 2016
Märzen: 2 esrtrellas 2014
Helles: 2 esrtrellas 2014
Esta premiación se lleva a cabo en Belgica
En el 2015 nuestra Cerveza Bock tuvo el honor de ser premiada con este galardón.
Esta premiación se lleva a cabo en Belgica
Tú También Sientes la Pasión por la Cultura Cervecera
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